A Pranzo

Piatti leggeri, freschi e ricercati

Per il pranzo il nostro chef ha studiato un menù composto da piatti veloci e freschi che hanno come caratteristica la leggerezza, ma con occhio attento ai sapori sempre sapientemente abbinati.

Insalate

  • Caesar Salad € 20,00

    Lattuga, scaglie di grana, petto di pollo, bacon, crostini di pane, salsa Caesar

  • Insalata Riviera € 24,00

    Tonno fatto in casa, varie insalate, uovo sodo,pomodorini, edamer, salsa tartara

  • Insalata Toscana € 22,00

    Rucola, pecorino, pinoli tostati, olive taggiasche, acciughe, veli di pane toscano

  • Caprese € 20,00

    Pomodoro canestrino, burrata, origano siciliano, basilico

  • Pinzimonio Maitó € 30,00

    Uova sode, mozzarella, salsa di acciughe, salsa di olive, salsa tzaziki

Sandwiches

  • Club Sandwich € 25,00

    Petto di pollo, bacon, maionese, insalata iceberg, pomodoro, patatine, sotto aceti, salse

  • Cheese Burger € 25,00

    Hamburger, cheddar, bacon, pomodoro, insalata, patatine, salse

Antipasti

  • Antipasto di pesce del giorno variabile in base alla proposta
  • Polpo e crema di patate € 24,00

    Servito con pomodori, capperi, olive e salsa al basilico

  • Tartare di pesce del giorno € 27,00
  • Culatello "Gardani" e melone € 24,00

Primi

  • Primo del giorno variabile in base alla proposta
  • Penne alla Maitó € 18,00
  • Spaghetti alle vongole € 22,00
  • Spaghetti Sciué Sciué alla Maitó € 18,00

    Pomodoro, basilico e parmigiano

  • Maltagliati con pesce bianco, fiori di zucca e bottarga € 26,00

Secondi

Pizzeria

  • Margherita € 14,00

    Pomodoro, mozzarella, basilico

  • Napoli € 16,00

    Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

  • Domatore € 20,00

    Mozzarella, radicchio rosso, senape, pomodorini, fiori di zucca, salsa di acciughe, pesto

  • Crostino Zampolli € 14,00

    Pane tostato, mozzarella, prosciutto crudo, salsa di acciughe

  • Cantabrico € 22,00

    Mozzarella, mascarpone, maggiorana, fiori di zucca, limone, acciughe

  • Colonnata € 25,00

    Mozzarella, pere, lardo di colonnata, Parmigiano Reggiano

  • Mandorlata € 26,00

    Mozzarella, burrata, mandorle, prosciutto crudo

  • Ortomare € 30,00

    Pomodoro e arselle

Dolci

  • Tagliata di frutta fresca € 12,00
  • Frutti di bosco al naturale € 15,00
  • Semifreddo al pistacchio e fragola € 12,00
  • Crème brûlée alla vaniglia e lamponi € 12,00
  • Gelati fatti in casa € 12,00
  • Dolce del giorno € 12,00
  • Sgroppino al limone € 10,00
  • Acqua Minerale € 5,00
  • Caffè € 4,00
Coperto Interno € 5,00 | Coperto esterno mare € 10,00